|
|
Terug naar home pagina | ||
Produkt* |
Beschrijving**
|
|
Prijs*** |
|
HARTIG |
|||
Quiche Lorraine |
Kruimeldeeg (pâte brisée), crème fraîche, eieren, bacon, uien |
|
12 euros per quiche |
Tarte au thon |
Bladerdeeg (pâte feuilletée), crème fraîche, eieren, mosterd, tonijn in blik, tomaten, uien |
|
12 euros per quiche |
Flamiche aux poireaux (vegetarisch) |
Kruimeldeeg (pâte brisée), crème fraîche, eieren, prei, Emmenthaler kaas |
|
12 euros per quiche |
| Quiche ratatouille (vegetarisch) | Kruimeldeeg (pâte brisée), crème fraîche, eieren, verschillende groenten van de markt in tomaten saus | 12 euros per quiche | |
Tarte méditérranée (vegetarisch) |
bladerdeeg (pâte feuilletée), zwarte olijven, tomaten, tomaten sauce, uien, knoofkok, mozzarella |
|
12 euros per taart |
Tarte carottes, lardons et cumin (zonder spekjes mogelijk) |
Kruimeldeeg (pâte brisée), crème fraîche, eieren, wortels, komijn, bacon |
|
12 euros per taart |
|
Plateau van 50 toasts, of 40 bladerdeeg hapjes, (versierd, breed assortiment) of gevulde zalm bolletjes
|
Brood, Franse kaas of pâté, verse kruiden en/of noten, bladerdeeg hapjes gevuld met groenten of kaas of vlees, zalm bolletjes gevuld met kaas, kruiden en crème fraîche, van groenten gemaakt bloemen
|
|
op aanvraag |
|
Mandje franse worst (ongeveer 30 plakjes) |
Ambachtelijk franse worst (met kaas of noten, of groene peper, of naturel) | 6 euros par mandje | |
| Tapenade (bakje 350g) | Ansjovis, of salsa, of tonijn tapenade | 7 euros per bakje | |
|
ZOET |
|||
Lingot au Chocolat |
Tarwemeel, gezouten boter, suiker, eieren, pure chocolade |
|
3 euros per cake (10 cm lang) |
| Petit cake raisins et orange confite | Tarwemeel, boter, suiker, eieren, rozijnen, geconfijt sinaasappel | ||
Tarte aux pommes et aux épices |
Zanddeeg (pâte sablée), crème fraîche, eieren, bruine suiker, appels, mix van kruiden |
|
12 euros per taart |
Flognarde |
Tarwemeel, suiker, eieren, melk, appels, kaneel |
|
12 euros per taart |
Quatre-quarts aux pommes |
Tarwemeel, suiker, eieren, boter, appels |
|
12 euros per cake |
Far aux pruneaux |
Tarwemeel, pruimen, boter, eieren, suiker, melk |
|
12 euros per cake |
Tarte au sucre |
Zanddeeg (pâte sablée), bruine suiker, crème fraîche, eieren, amandelpoeder |
|
12 euros per taart |
Tarte aux fruits de saison |
Bladerdeeg (pâte feuilletée), banketbakkers room (crème pâtissière), vers fruit van het seizoen |
|
14 euros per taart |
| Biscuits choco-cacahuète | Tarwemeel, boter, suiker, eieren, cacao poeder, pinda's, gember poeder | 3,50 euros (12 koekjes) | |
| Biscuits carotte-cannelle | Tarwemeel, boter, suiker, wortels, kaneel | 3,50 euros (12 koekjes) | |
|
Monin syrups |
Siropen met fijnproeverssmaken om uw koffie, thee of cocktails te versterken. |
7 euros (70cl) | |
|
FEESTELIJK |
|||
| Charlottes | Lange vingers, crème pâtissière, fruiten | 20 euros | |
| Mocca | Lange vingers, amaretto, mascarpone, kersen | 20 euros | |
Bavarois |
Custard, pâte biscuitée, fruit gelly |
|
18 euros |
*** Prijzen zijn inclusief 6% BTW.